Poznaj rodzaje ciasta

Poznaj dwa rodzaje ciasta

 

Klasyczne białe ciasto wywodzące się z włoskiego regionu Emilia-Romagna.

Włoska mąka pszenna, sól morska i odrobina smalcu. Reszta pozostaje tajemnicą.

 

 

Wegetariańska wersja ciasta na bazie mąki pszennej i oliwy z oliwek.

Zielony kolor osiągnęliśmy naturalnie - to po prostu szpinak.